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赤身の牛ひき肉と野菜を詰め、ユーコンゴールドのマッシュポテトをトッピングしたこのライトアップされたシェパーズパイのレシピは、肉やジャガイモを愛するすべての人にぴったりです。



これは羊飼いを明るくしました'
シェパーズパイのレシピ

マッシュポテトをトッピングしたこのミートパイは、伝統的に子羊で作られていますが、牛ひき肉で作られると、実際にはコテージパイと呼ばれます。もちろん、このようなターキーミンチでこれを作ることができます トルコサツマイモシェパーズパイ または私の菜食主義者を試してみてください ポルトベロシェパーズパイ



マッシュポテトの層をトッピングした肉と野菜。' これは羊飼いを明るくしました'

私がこのレシピを何年も前に最初に投稿したとき、私はそれをシェパーズパイと間違って綴りました。この料理が子羊で作られていると、羊飼いが羊の世話をするので「シェパーズパイ」と呼ばれることをすぐに修正して学びました。

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シェパーズパイの作り方

シェパーズパイを事前に準備できますか?

はい、これは素晴らしい先取り料理です!あなたはそれを調理し、組み立てて焼く準備をするか、または冷凍して別の夜を作ります。

先を行くには: これは、数日前に準備して前もって作るのに最適な料理です。組み立ててホイルで覆います。 2日前まで冷蔵し、予熱したオーブン400Fで約30分、または完全に加熱されるまで焼きます。



残り物: 冷やした残り物は冷蔵庫の密閉容器に入れて最長3日間保管してください。冷凍するには、冷凍庫の安全な容器に最長1か月間移します。

バリエーション:

  • 牛肉を子羊、ターキーミンチ、またはその他の野菜と交換できます。
  • 炭水化物を低く保ちたい場合は、代わりにカリフラワーマッシュをトッピングしてください。残り物はよく凍り、後で再加熱することができます。

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これは羊飼いを明るくしました' 印刷 4.91から62投票 このレシピを作りましたか? レビューを残す»

シェパーズパイ、ライトアップ

5 6 3 SP 275 Cals 22 タンパク質 31 炭水化物 7 脂肪 準備時間:10 調理時間:1 時間 30 合計時間:1 時間 40 産出:6 サービング コース:晩ごはん 調理済み:アメリカン赤身の牛ひき肉と野菜を詰め、ユーコンゴールドのマッシュポテトをトッピングしたこのライトアップされたシェパーズパイのレシピは、肉やジャガイモを愛するすべての人にぴったりです!

材料

ポテト:

  • 1-1 / 2 ポンド ユーコンゴールドポテト皮をむき、さいの目に切った
  • 3/4 カップ 無脂肪チキンスープ
  • 大さじ 減脂肪サワークリーム
  • 塩とコショウ
  • パプリカ

充填:

  • 1 ポンド 95%赤身の牛ひき肉
  • 1 tsp
  • 1 中ぐらいのたまねぎさいの目に切った
  • 1 セロリの茎みじん切り
  • クローブ ニンニクさいの目に切った
  • 8 オズ きのこさいの目に切った
  • 10 オズ 冷凍混合野菜にんじん、とうもろこし、えんどう豆、いんげん、赤ちゃんライマメ
  • 大さじ 小麦粉またはGF小麦粉を使用する
  • 1 カップ 無脂肪ビーフブロス
  • tsp トマトペースト
  • 1 tsp ウスターソース
  • 1 tsp みじん切りのローズマリーの葉
  • 1 tsp 刻んだてのタイムの葉
  • コーシャーソルトアンドペッパー
保存する

指示

  • ジャガイモを中鍋の塩水で、火が通り柔らかくなるまで茹でます。
  • 水気を切り、チキンブロス、サワークリーム、小さじ1/2の塩とコショウでマッシュし、取っておきます。
  • オーブンを400°Fに予熱します。
  • 大きなソテーパンで茶色の肉を中火にかけ、木のスプーンで肉を砕いて調理します。小さじ1/2の塩こしょうで味を調える。
  • 調理したら、皿の上に置いておきます。
  • 油、玉ねぎ、にんにく、きのこ、セロリを加え、中火で6〜8分ほど野菜が柔らかくなるまで炒める。
  • 小麦粉、冷凍野菜、ビーフブロス、トマトペースト、ウスターソース、ローズマリー、タイム、調理済みの肉を加え、よく混ぜます。弱火で約8〜10分煮ます。
  • キャセロール皿の底に肉を広げます。マッシュポテトをのせ、パプリカを振りかける
  • 20〜25分焼いてから、ジャガイモが金色になるまで1〜2分焼きます。
  • オーブンから取り出し、5分冷ましてからお召し上がりください。

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栄養

サービング:1パイの/ 6番目カロリー:275kcal炭水化物:31gタンパク質:22g太い:7g飽和脂肪:3gコレステロール:フォーファイブmgナトリウム:331mgファイバ:5gシュガー:3g ブルースマートポイント:5 グリーンスマートポイント:6 パープルスマートポイント:3 ポイント+:7 キーワード:最高のシェパーズパイレシピ、シェパーズパイ、シェパーズパイ、シェパーズパイレシピ マッシュポテトと肉と野菜の準備。' 冷凍庫の食事' 無グルテンの' 子供に優しい' 3 SP 5 SP 6 SP 7 PP 牛肉のレシピ キャセロール 夕食のレシピ 卵のないレシピ レシピ セントパトリックス 10ドル未満 投稿 2015年3月10日 沿って ジーナ 352 コメント / コメントを残す '